レストラン・ホテル

洋食や 花小町さん

こんにちは!イルミネーションが眩しい季節ですね✨✨
みなさまクリスマス、年末年始のご予定はもうお決まりですか?

さて、今日は久しぶりにレストランをご紹介します。
熊本市北区植木にある花小町さん。

植木といえば日本一の西瓜の産地。いえ、西瓜だけじゃありません。
ここは美味しい野菜の宝庫です。

とても恵まれた土地にある花小町さんが本日の主役です。

写真はFBのトップページから拝借させていただきました。
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う〜んヨダレが出そうで困ります^^;
ディナーはフランス料理がベースですが、
オリーブオイルは当店のELEAを使っていらっしゃいます。

有機栽培において各種認証付きのELEAです。
フランス料理に負けません!味を引き立てます。

エクストラヴァージンオリーブオイルと一口に言っても
・オリーブの種類
・収穫のタイミング
・製造方法などにより味が変化します。

ELEAはフルーティー&スパイシーという表現がぴったりですが、
しつこい渋みがないので生で食べても食材の邪魔になりません。

つまり素材を活かした料理
素材を味わう料理の引き立て役

たかがオイル
されどオイル
オイル一つで料理の味はランクアップ⤴️

料理のジャンルを問わず幅広くお召しあがりになれます。

お料理教室も開かれている花小町さん。
熊本市中心部から少し離れた郊外ですが味に定評があるお店です。

美味しいものを頂く時はバタバタしちゃいけませんネ。
心に余裕を持って、ゆっくり味わいましょう。

ところで植木といえば温泉も有名ですね。
花小町さんでお腹いっぱいになったら
あとは温泉でゆっくりおくつろぎくださいませ♨️

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洋食や 花小町
熊本市北区植木町岩野266-22
TEL:096-272-3789

植木温泉観光旅館組合