Buratti Confetti🇮🇹(アーモンドコンフェティ)ELEA & Di Pappa Luigi🇬🇷(オリーブオイル)レストラン・ホテル

その後のサザエさん

株式会社フグ田
あれから10年後。タラちゃんの中学入学を機に磯野家からフグ田家は独立。月日は流れマスオさんは超早期退職、憧れのシェフの道へ。

現在は家族でレストランを経営しています。
そう、ここは熊本市南坪井町にあるSazaeさん。
上乃裏通りのはずれ、通りの角に位置します。

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イタリアへ料理の修行に行ったきり戻らないタラちゃん。
代わりにIkuraちゃんがカフェを経営。

Sazaeさん・・

コーヒーにリキュールを加えるのが好きなんですが
以前リクエストをしたら、
どこの店より深く美味しく作って下さいました。

TVの中ではではビールと日本酒しか飲んでなかったご主人
今では随分変わって毎晩ワインが欠かせないそうです。

そう、メインディッシュを食べながら
真っ赤になったっけ(笑)
頼んだらなんでも作ってくれます。

 

料理が美味しいなんて、もう言うまでもありません。

打ちっぱなしのコンクリートと
高めの天井に、古くて大きなガラス窓

行くたびに知らない場所にトリップしたような
不思議な気分にさせてくれます。

~食とアートの空間 Sazae ~

料理時々音楽
2Fの窓越しにあふれてくる音楽に
心が揺れて足が止まります。

ソラを見上げて頭をよぎったのは
はるか彼方のニューオーリンズ

大好きだけど20時間は遠い(笑)

今年はSazaeさんのライブに行ってみよう。

Contact

あ、ELEA & Di Pappa Luigi
アーモンドコンフェティがお世話になってます。

人生、Amore!Mangiare!Cantare!

どうぞよろしくお願いします💕


店舗情報

Sazae -サザエ
熊本市南坪井町3-7 宮野ビル2F
TEL 096-223-5701 / FAX096-000-0000
Lunch 12:00~15:00(L.O.14:00)
Dinner 18:00~23:00(L.O.21:30)
HP:http://curague.biz/sazae/
FB:https://www.facebook.com/ItalianSazae

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ニューオーリンズといえばココ⤵
Preservation Hall, New Orleans