オランダ生まれの超優秀コンテナ:バイオレットグラス速報

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9/10〜キッチンに置いていたモヤシとシイタケ。3日前からモヤシが怪しくなり、シイタケから体液が出始めました。 […]

優秀!バイオレットグラス

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最近” 穏やかな暑さ ”に戻った熊本です。さて、例の実験から15日目(9/7)の報告です。例のバイオレットグラ […]

夏野菜は室温でいい

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地上に育つ野菜です。何となく気づいてたけど・・。やっぱりそうみたい。数日なら室温の方が鮮度を保てそうです。

光のパワー・バイオフォトンが保存の常識を変えます

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先日、すりおろし生姜を試してみたけど程度の差はあったもの1日で茶色に。ああ〜劣化スピード恐るべし。おろしたら冷 […]

バイオレットグラスで実験 Part1

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我が家は父と2人暮らし。 食材を食べきれず棄ててしまうことなんてしょっちゅうです。だいたい冷蔵庫は乾燥するから […]